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如何去除食用油脂精炼后残留的活性炭?

文章来源:上海卓品科技有限公司 人气:2410发表时间:2019-07-10

背景:

活性炭为黑色多孔性粉末或颗粒,无臭无味,常温时化学性质比较稳定,不溶于水和普通溶液,表观密度随原料来源和制造方法不同差别很大。活性炭中各种不同孔隙纵横相通,其孔径为0.1~100.0nm,特别是0.1~1.0nm居多,并具有相应的微孔表面积,总面积可达1000/g以上。活性炭的这种物理特性是其对有机物吸附量高的原因之一。在食用油脂精炼工段活性炭被广泛应用于油脂脱色,去除有害物质。活性炭具有稀松的孔隙,比表面积大,脱色系数高,并具有疏水性,能够吸附高分子物质,对蓝色和绿色色素的脱除特别有效,还能脱除微量矿物油带给油脂的闪光。

与活性白土相比,活性炭脱色得到的油脂其色泽中红值较低,脱色效果较好,通常不会给加工的油脂带来异味;但是活性炭价格昂贵,吸油率高,脱色后过滤速度慢,因此卓品科技工程师根据现场经验建议在脱色工序中不单独使用活性炭,往往与漂土或活性白土一起使用,混合比通常为1(10~20)。混合使用可明显提高脱色能力,并能脱除漂土腥味。


挑战:

在油脂精炼工段里,使用活性炭后总会有活性炭粉泄漏或者被油脂带出到下游工段,所以如何捕集活性炭使得成品油能清澈透亮也是油脂生产企业需要严格把控好的最终质量控制程序。

解决方案:

上海卓品科技根据客户现有的问题,进行了一些列过滤测试,在实验室分别使用0.8微米,1 微米和5微米的滤纸测试,然后用强光手电筒照射油脂看是否有肉眼可见的黑点。结果表明使用5微米的滤纸还可以看到不少细小的活性炭粉,而使用1微米的滤纸只有小部分样品残留有活性炭,而使用0.8微米显示所有测试的样品都过滤非常干净,能达到最高等级的油品要求。

如此确定如果要彻底捕集残留的活性炭粉,必须在活性炭过滤器在配套使用高精度液体过滤袋,上海卓品科技给客户在批量生产是测试了高效过滤袋LCR系列,这种过滤袋由三层特殊工艺的面料制作,对于过滤细小的杂质颗粒有很好的效果,过滤效率高达90%,从食用油脂精炼车间捕集活性炭和白土到包装车间的灌装前保护过滤都有极好的过滤效果。


结果:

客户使用卓品科技的高效过滤袋能生产出他们最高等级要求的油品,而且能够达到不仅是抽样检测合格,即使每批次全部检测也都是合格的,由此可见卓品过滤袋的质量稳定性。

在根据油脂企业各个工段不同的要求,设计了不同过滤精度组合的高效过滤袋,在达到与产量要求匹配的过滤流量和过滤效果的同时确保客户的成本优势,是卓品团队的最终目标。